En çok kullandığımız baharatların bitkilerin hangi kısımlarından yapıldığını derledik. Kekik, nane gibi baharatlar bitkinin yaprağından; zencefil ve zerdeçal bitkinin kökünden çörek otu, haşhaş ve susam gibi baharatlar ise bitkilerin tohumundan elde ediliyor.
